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    铁锅里加上了胡麻油，油温六成的时候，将葱姜蒜放入锅中爆香之后，将鸡块放入锅中翻炒，加入调料，不停的翻炒，然后加入少许水分，盖上锅盖轱辘一阵子。

    大概半个时辰左右，再将土豆放入锅里，煮的差不多的时候，放入少许的酱油，出锅的时候加入青红辣椒，出锅。

    一盘子喷香的大盘鸡就做好了，田英又蒸了几个热腾腾的小馒头。

    一张四方四正的小桌子上，放着一盘子喷香可口的大盘鸡，再加上一盘子雪白的小馒头，让人忍不住有大口吃完的欲望。

    老夫人走了过来，看到桌子上的美食，不由得吞咽了两口口水：“英子，这本事还真的不赖，这么一盘子鸡肉，看起来就想大口吃完的样子。”

    田英夹了一个雪白的馒头递给了老夫人：“娘，您赶紧尝尝这味道怎么样,我也是第一次尝试着做这个。”

    杨氏自己夹了一个馒头，又伸手去夹盘子里的鸡肉，心里却有种说不出的滋味。

    毕竟是自己的女儿，如今竟然当着自己的面去讨好一个别的女人，她的心里自然是不高兴的。

    李东旺看到了，他看了一眼杨氏，说道：“娘，味道如何？”

    杨氏点了点头：“嗯，确实不错，尤其是洋芋，软烂可口！”

    东旺说着就往杨氏的碗里又夹了一些：“娘，好吃的话就多吃一些，英子的这厨艺还真是了不得。”

    这样一来，想必这个杨氏的心里就不会那么的膈应了。

    吃完饭，田英去刷锅了，两个老太太坐在树底下聊着天。

    刚开始的时候，她们天南地北的都聊，后来随着时间的增长，大概是彼此都有了心事，聊的范围不是那么的广了，更多的是敷衍。

    “英子的这厨艺还真的是不错啊，以前我可是从来没有吃过这么好吃的东西，也不知道她的这些厨艺都是从哪里学来的。”

    说到这里，杨氏就理直气壮了：“英子平日里喜欢看看一些书籍，大概这些东西都是从书上学到的，不过能做这么多好吃的，而且能做的这么成功，那也不错了。”
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